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火曜日!

昨日の火曜日は、小倉北区の「亀庄寿司」。

ダイエットの為の野菜サラダ⁉︎〜ごどうふ(長崎の郷土料理)
〜あらかぶの煮付け〜お寿司は🍣平貝〜平目の縁側〜
サヨリ〜カンパチ。
美味しかったです!

今日からは、春の嵐だそうで北海道なんかは大変そう。
今年は、北国には大変な冬ですね。
山形のお友達が、息子さんの送り迎え大変だとメールで
愚痴ってました。
本当に、大変そう!

福岡は、本当に住みやすいですものね。

お庭の梅の木も、もうすぐ満開。
春ですね〜。

では、また!

今週の火曜日!

小倉北区の「ちゃんこ鍋 三隈」。
先週のリベンジ!

鮑の鉄板焼き。

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肝も新鮮で美味しかったです。

お鍋は、鮟鱇。
手間は、肝。
卵も、細かくて美味しかったです。

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締めは、雑炊。
そして、水菓子は大きな真っ赤なイチゴ。

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なんか、鼻だけなのですがグズグズ。
風邪⁉︎

皆さまも、お身体ご自愛下さい。

三寒四温、庭の梅の木も咲いて春の足音。

では、また!

昨日の火曜日!

寒いから、お鍋にしようかと思って小倉北区へ。
2件断られて、「田舎庵」の鰻になりました。

鰻ざく。

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鰻巻き。

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蒲焼き定食。

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この頃よくテレビに出てますものね。
美味しいですから、鰻は何十年もここです。
後は、泥臭くて苦手⁉︎

お鍋は、来週に持ち越しです。

写真載せられる様になって、ほっ!です。

では、また!

やっと!

写真が載せられる様になりました。

何週間前に食べた、手作りのアップルパイ。
小倉北区のイタリアンの「ベルボスコ」のです。

練習です。

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良かった!出来ました❣️
次回から、また写真載せれます。
お楽しみに。

では、また!

# 寒い〜!

本当に寒い日々ですね。

一年に一度しか凍らない、庭の蹲が凍ったままです。
お花が、氷柱花になっています。

二週続けて、北九州行けていません。
一周目は、従姉妹のお姉ちゃんのインフルエンザ。
二週目の、先週は雪が降る予報だったので用心していきませんでした。

自分の風邪も、グズグズ。
早く春になって欲しい。

でも、東北地方の人からは怒られそうですよね。

今日は、北九州行けそうです。
美味しい物、久しぶりに頂けそうです。

皆様もお身体ご自愛下さい。

では、また!

火曜日!

寒いですね。
昨日は、雪が舞う中北九州に行ってきました。

昨日は、小倉北区の「亀庄寿司」。
最初は、生の野菜サラダ(ダイエットの為食事の前に食べています)
〜先ずけのお魚の南蛮漬け〜大きな甘鯛のキノコたっぷりの酒蒸し
〜太刀魚と金目鯛のお寿司〜鴨鍋〜締めは鴨鍋にお蕎麦。

どれも美味しかったです❣️

ダイエット、まだ続いているのです(笑)。
今、3キロ位落ちました。
継続は力なり⁉︎

食事の始めに、生野菜を食べるというのが難しい時があります。
亀庄寿司さんは、覚えていてくれて作って待っていてくれました。
迷惑なお客です(笑)。

もう少し楽しみながら続けて見ます。
また、ご報告しますね。

では、また!

すみません!

なんだか、バタバタでブログのペース遅いですよね。
反省!

昨日の火曜日は、小倉北区の「ベルボスコ」でイタリアン。
そして、写真の所のアプリの不具合で写真無しです。
それも、ごめなさい。
本当に踏んだり蹴ったり⁉️

食べた物は、上毛町の野菜サラダ〜恒見の牡蠣グラタン〜
クレソンのスープ〜根菜(カブや里芋など)に上毛町の卵のグラタン風
肥後豚のソテー〜焼きたてのアップルパイ❣️
美味しくいただきました。

もう蕗の薹なども付け合わせで付いてて、少し春の足音。
シェフひとりなので、無いものまでねだって作って頂いています。
量は、スープまで半分にして頂いたり…。

火曜日は、店大体決まってるのですがこの間1店舗開拓しました。
そして、飲まない2人で行ってるうちに仲良くなるというパターン。
従姉妹が、お金は出すので私は食べてるだけの人です(笑)。

写真付きに、なるべく早くなるように頑張ります⁉︎

では、また!


少し遅い!

今日は、もう鏡開き。
遅い、新年のご挨拶になりました。
明けましておめでとうございます。
なんだか、気ぜわしい年のはじめです。

皆さま良い年は取れましたか?

私は、2日にいつものお友達と鳥栖のアウトレットに行き
ましたが、いつになく大混雑。
びっくり⁉️
昼食は、お友達にコンビニに走ってもらってサンドイッチと
カフェラテ。
なんとも、簡単な昼食❣️

3時間くらいかかりました。

それでも、楽しくお買い物して終了!

4日には、宮地嶽神社にも初詣も行きやっとスタートです。

今年もよろしくお願いいたします。

では、また!

寒いですね!

日本中、寒そう!
雪降って無いだけいいのかしら?

昨日の火曜日は北九州の「ちゃんこ鍋三隈」。

焼きタラバガニ。

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寒ブリのお刺身。

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鯛のちゃんこ鍋。

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最後は締めの雑炊。

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水菓子はあまおうのイチゴでした。
どれも美味しかったです。

最後に、お店の方からも「良いお年を」と言われて師走を
改めて実感!

本当に早かったです。
入院騒ぎもありましたし…。
お店ほとんど開けれなくて、ご迷惑をおかけしました。

皆様にとりまして、来年が良いお年でありますように
願っています。
本当に「良いお年をお取り下さい」❣️

では、また!

昨日の火曜日!

相変わらず寒いですね〜〜。
昨日は、小倉北区の「亀庄寿司」。

前菜お野菜の味噌を使った3種盛り。

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ドラゴンと呼ばれる位大きな太刀魚の塩焼き。

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生きた芝海老のかき揚げ。

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お寿司は、穴子。
写真忘れましたが、鯖に虎河豚。

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どれも、本当に美味しかったです❣️

今日は、毎年恒例の乳癌ドッグ。
今年も、先生のお墨付き!
ほっ…です。

その後は、あやめさんとイタリアン。
それと「東郷青児」の絵を見に久留米の美術館へ。

もう少しで、今年もくれますね。

外が暗くなるのが早くて嫌ですね。
22日の冬至を過ぎると、春に近づいて行くのかしら。

では、また!
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